Приводятся описание, рецептуры и технологический процесс изготовления следующих свежих и полутвердых сыров из пастеризованного цельного и обезжиренного коровьего молока, козьего, овечьего молока и частично-молочных сыров французского, швейцарского, испанского, итальянского, болгарского, греческого и американского производства.
http://www.moloko.cc/base.ph p?id=cheese |
| Предприятие: |
Компания ПЕПМАКС Сервис СНГ |
| Город: |
Москва |
| Телефон: |
- |
| Факс: |
- |
|
